栄養マウンテンシチュー
具材たっぷりの栄養満点シチューです。
【材料】 (2人前)
好きなクリーム系カップスープの素 3袋
水
具材(きのこ類・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・お肉やベーコン・ウィンナー)
バター(ラードでもOK)
パン
【下準備】
具材は温野菜またはペミカン(バターで具材を炒め、十分に火を通した状態)にして持っていく
※1日以上保存が必要な場合は、バター(またはラード)の量を
多めにする。油で部材をきちんと包み、保存効果を高めるため
【作り方】
①水を温め、下準備した具材を入れる
②スープの素を入れて煮込めばできあがり
パンと一緒に召し上がれ
☆写真右はホウレン草のクリームシチューの素を使いました。
☆写真左は友人が作ったクリームシチュー。こちらはしめじを入れて煮込んでいます。
きのこ類・ウィンナー・ハムなど保存がきくものをそのまま持っていって煮込むのも
オススメです。
きのこ類は3日前後日干しして、ドライきのこにすると
荷物が軽くなる上に旨みが増してより美味しく召し上がれます。