コーンパン

直径１１センチ大のコーンパン４枚分

材料　ホットケーキミックス　１００g
水　　　　　　　　　７０ml
コーヒーフレッシュ　２個
スイートコーン　　　大さじ２程度
コーンスープの素　　１/２袋
バター　　　　　　　１カケ
作り方
①バター以外の材料をまぜて、バターをしいたフライパンで焼いたら出来上がり

☆ホットケーキの要領で弱火で焼きます
☆焼けるまで少し時間がかかるのでピクニック向きです。
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12月の妙法ガ岳で作りました。
焼きたては香ばしくホックホクで何枚でも食べられそうでした♪